રોગપ્રતિકારક સુધારણા માટે ઉચ્ચ ગુણવત્તાવાળા શુદ્ધ કોક્સ બીજ પ્રોટીન પેપ્ટાઇડ

કોક્સ સીડ પ્રોટીન પેપ્ટાઇડ પાવડર એન્ટી ox કિસડન્ટ ફંક્શન ધરાવે છે
વાંગ એલ એટ અલ. કુલ એન્ટી ox કિસડન્ટ ક્ષમતા સૂચકાંક (ઓઆરએસી), ડીપીપીએચ ફ્રી રેડિકલ સ્કેવેંગિંગ ક્ષમતા, એલડીએલ ox ક્સિડેશન ઇનહિબિટરી ક્ષમતા અને કોક્સ બીજની સેલ્યુલર એન્ટી ox કિસડન્ટ એક્ટિવિટી એસે (સીએએ) નો અભ્યાસ કર્યો, અને જાણવા મળ્યું કે કોક્સ બીજના બાઉન્ડ પોલિફેનોલ્સ મફત પોલિફેનોલ્સ કરતા વધારે હતા. પોલિફેનોલ્સની એન્ટી ox કિસડન્ટ પ્રવૃત્તિ મજબૂત છે. હુઆંગ ડીડબ્લ્યુ એટ અલ. એન-બ્યુટોનોલ, એસિટોન, પાણીના નિષ્કર્ષણની સ્થિતિ હેઠળના અર્કની એન્ટી ox કિસડન્ટ પ્રવૃત્તિનો અભ્યાસ કર્યો, એન-બ્યુટોનોલ અર્કમાં સૌથી વધુ ડીપીપીએચ ફ્રી રેડિકલ સ્કેવેંગિંગ પ્રવૃત્તિ અને ઓછી-ઘનતાવાળા લિપોપ્રોટીન (એલડીએલ) ઓક્સિડેશનને અટકાવવાની ક્ષમતા છે. અધ્યયનોએ શોધી કા .્યું છે કે કોક્સ બીજ ગરમ પાણીના અર્કની ડીપીપીએચ ફ્રી રેડિકલ સ્કેવેંગિંગ ક્ષમતા વિટામિન સી સાથે તુલનાત્મક છે.

કોક્સ બીજ પ્રોટીન પેપ્ટાઇડ પાવડર રોગપ્રતિકારક નિયમન
પ્રતિરક્ષામાં કોક્સ નાના પરમાણુ પેપ્ટાઇડ્સની જૈવિક પ્રવૃત્તિ. નાના પરમાણુ પેપ્ટાઇડ્સ જઠરાંત્રિય વાતાવરણનું અનુકરણ કરીને હાઇડ્રોલાઇઝિંગ કોક્સ ગ્લિઆડિન દ્વારા મેળવવામાં આવ્યા હતા. અધ્યયનમાં દર્શાવવામાં આવ્યું છે કે 5 ~ 160 μg/મિલી કોક્સ નાના પરમાણુ પેપ્ટાઇડ્સનો એકલ ગેવેજ સામાન્ય ઉંદરના બરોળ લિમ્ફોસાઇટ્સને નોંધપાત્ર રીતે પ્રોત્સાહન આપી શકે છે. વિટ્રોમાં ફેલાવો અને શરીરના રોગપ્રતિકારક કાર્યને નિયંત્રિત કરો.
શેલ કોક્સ સાથે ઓવલબ્યુમિન સંવેદનશીલ ઉંદરને ખવડાવ્યા પછી, એવું જાણવા મળ્યું કે COIX OVA-LGE ના ઉત્પાદનને અટકાવી શકે છે, રોગપ્રતિકારક શક્તિને નિયંત્રિત કરી શકે છે, અને એલર્જિક લક્ષણોને રાહત આપી શકે છે. એન્ટિલેર્જિક પ્રવૃત્તિ પરીક્ષણ હાથ ધરવામાં આવ્યું હતું, અને પરિણામો દર્શાવે છે કે કોક્સ બીજના અર્કની કેલ્શિયમ આયનોફોર-2 એચ 3 કોષોના કેલ્શિયમ આયનોફોર-પ્રેરિત ડિગ્રેન્યુલેશન પર નોંધપાત્ર અવરોધક અસર હતી.

કેન્સ વિરોધી અને એન્ટિ-ગાંઠની અસરો, કોક્સ બીજ પ્રોટીન પેપ્ટાઇડ પાવડરના પ્રભાવો
કોક્સ બીજની ચરબી, પોલિસેકરાઇડ, પોલિફેનોલ અને લેક્ટેમ ફેટી એસિડ સિન્થેસની પ્રવૃત્તિને અટકાવી શકે છે, અને ફેટી એસિડ સિન્થેસ (એફએએસ) સંતૃપ્ત ફેટી એસિડના સંશ્લેષણને ઉત્પન્ન કરી શકે છે. સ્તન કેન્સર, પ્રોસ્ટેટ કેન્સર અને અન્ય ગાંઠ કોષોમાં એફએએસમાં અસામાન્ય high ંચી અભિવ્યક્તિ છે. એફએએસની ઉચ્ચ અભિવ્યક્તિ વધુ ફેટી એસિડ્સના સંશ્લેષણ તરફ દોરી જાય છે, જે કેન્સરના કોષોના ઝડપી પ્રજનન માટે energy ર્જા પ્રદાન કરે છે. તે પણ જાણવા મળ્યું હતું કે કોક્સ તેલ મૂત્રાશયના કેન્સર ટી 24 કોષોના પ્રસારને અટકાવી શકે છે.
ફેટી એસિડ સિન્થેસ દ્વારા મધ્યસ્થી સંતૃપ્ત ફેટી એસિડ એથરોસ્ક્લેરોટિક તકતીની રચનાથી સંબંધિત છે. કોક્સ બીજમાં સક્રિય પદાર્થો આ એન્ઝાઇમની પ્રવૃત્તિને અટકાવી શકે છે, એફએએસ અસામાન્ય રીતે વ્યક્ત કરી શકે છે અને ડાયાબિટીઝ અને કોરોનરી હૃદય રોગની રચનાને રાહત આપી શકે છે.

બ્લડ પ્રેશર અને બ્લડ લિપિડને ઘટાડવા પર કોક્સ બીજ પ્રોટીન પેપ્ટાઇડ પાવડરની અસરો
કોક્સ સીડ પેપ્ટાઇડ્સ ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય અને ગ્લિઆડિન હાઇડ્રોલાઇઝેટ પોલિપેપ્ટાઇડ્સમાં ઉચ્ચ એન્જીયોટેન્સિન-કન્વર્ટિંગ એન્ઝાઇમ (એસીઇ) અવરોધક પ્રવૃત્તિ હોય છે. પોલિપેપ્ટાઇડ્સ નાના પરમાણુ પેપ્ટાઇડ્સ બનાવવા માટે પેપ્સિન, કિમોટ્રીપ્સિન અને ટ્રાઇપ્સિન દ્વારા વધુ હાઇડ્રોલાઇઝ્ડ કરવામાં આવે છે. ગેવેજ પરીક્ષણમાં જાણવા મળ્યું છે કે નાના પરમાણુ પેપ્ટાઇડની એસીઇ અવરોધક પ્રવૃત્તિ પ્રી-હાઇડ્રોલાઇઝ્ડ પેપ્ટાઇડ કરતા નોંધપાત્ર રીતે વધારવામાં આવી હતી, જે સ્વયંભૂ હાયપરટેન્સિવ ઉંદરો (એસએચઆર) ના બ્લડ પ્રેશરને નોંધપાત્ર રીતે ઘટાડી શકે છે.
લિન વાય એટ અલ. ઉંદરને ઉચ્ચ ચરબીવાળા આહારથી ખવડાવવા માટે કોક્સ બીજનો ઉપયોગ કર્યો અને બતાવ્યું કે કોક્સ બીજ ઉંદરમાં કુલ કોલેસ્ટરોલ ટીસી અને લો-ડેન્સિટી લિપોપ્રોટીન એલડીએલ-સીના સીરમ સ્તરને ઘટાડી શકે છે.
એલ એટ અલ. કોક્સ સીડ પોલિફેનોલ અર્ક સાથે ઉચ્ચ કોલેસ્ટરોલ આહાર સાથે ઉંદરને ખવડાવવામાં આવે છે. અભ્યાસ દર્શાવે છે કે કોક્સ બીજ પોલિફેનોલ અર્ક સીરમ ટીસી, એલડીએલ-સી અને મ Mal લોન્ડિઆલડિહાઇડ સ્તરને નોંધપાત્ર રીતે ઘટાડી શકે છે અને ઉચ્ચ-ઘનતાવાળા લિપોપ્રોટીન (એચડીએલ-સી) સામગ્રીમાં વધારો કરી શકે છે.